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ジュンーベリー・ジャム

走り梅雨の様な日が続いています
晴れ間を待ってジューンベリーの実を摘みました
熟した実が雨に打たれて割れていましたから大急ぎでジャムに・・

あわてたので写真の前にお砂糖を入れてしまいました^^:
(22㎝の鍋)お砂糖をかき分けての写真です
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味見をしました。。。Good!!!
小さな種をガーゼで漉そうかと思案しましたが・・
漉してからレモン汁を入れる事にしました。。レモン買って来ます!
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Dance発表会が終わり安堵感と虚脱感が交互に襲って・・
ダラダラと過ごしている眠気とも戦ったり忙しい一日だ!
気候の影響もあるのだろうが・・保っとメンタル鍛えないとね!

Commented by tousiroho at 2009-05-31 19:08
美味しそうや~~
ヨーグルトやパンや・・・
よだれが~~
Commented by watermelon50 at 2009-05-31 19:50 x
*tousirohoさま
美味しいよ^^
多分。。すぐに無くなると思うワ
by watermelon50 | 2009-05-31 16:09 | 食するもの | Comments(2)

お互いに認めたくない介護…明るく踏ん張り…苦しさを楽しさに変えて…くらしを愛おしみます。


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